pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mardi 11 juin 2013


JEUDI 11 JUILLET
 2013

STAGE Santé AU JARDIN D'Hélène, avec Cécile Piau, professeur de yoga , Aurélie Bénazet, diététicienne:

Nous avons souhaité nous associer afin de donner des outils appropriés concernant les problèmes cardio-vasculaires. Avec nos trois spécialités : la diététique, la connaissance des plantes médicinales et l’activité physique à travers le yoga et le Qi gong, vous allez pouvoir repartir avec des connaissances et idées afin d’atteindre un mieux-être. Trois ateliers où vous allez pouvoir expérimenter, poser des questions tout au long d’une journée de détente où l’on prend soin de soi.
Stage ouvert à tous
9h 15 Accueil et présentation de la journée.

 9h45-11h et 11h15-12h30

 Aurélie Bénazet en cuisine, abordera les huiles végétales, riche en omega 3,6,9,
et les crèmes végétales, le soja,  les fibres  ainsi que des recettes originales à base
de légumes et céréales.
Découverte des différentes huiles et de leurs bienfaits, utilisation du soja, réaliser
son tofu soyeux ou son lait de soja , utiliser les crèmes végétales , Qu'est ce que le
cholestérol, à quoi sert-il?



Avec Cécile vous allez pratiquer une activité physique adaptée et indispensable
 pour entretenir  votre santé et  votre endurance cardio-vasculaire.
 Le yoga vous permettra de vous détendre, d’allier le corps et l’esprit, d’apprendre
 des techniques simples pour une meilleure gestion du mental à travers des
 respirations.  Le Qi gong propose un sport qui va solliciter en douceur votre cœur ce qui permettra une meilleure circulation de votre sang et de votre énergie.








12h30 à 14h : partage du repas
.
















14h à 16h
sortie à la découverte des plantes médicinales, comment les utiliser, les récolter,
les faire sécher , comment réaliser une infusion de qualité, approche des huiles
 essentielles utiles au bon fonctionnement cardio-vasculaire.


















Un gouter pour terminer la journée et échanger ses impressions

Tarifs : plein tarif 68 €/personne
Adhérent cours Yoga, couple, duo : 60€/personne
Groupe ≤ 5 personnes : 65€/personne
             ≤ 6 à 10 personnes 62€/personne
             ≤ + de 10 personnes 60 €/personne
Possibilité d’hébergement.
Réservations souhaitées avant le 5 juillet au 03/23/60/24/34





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