Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour les connaissances ancestrales des plantes sauvages, sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires, de conférences et de sorties nature.
Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,
C'est le moment de récolter les fruits de la berce, les faire sécher et les stocker à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Les utiliser pour parfumer la viande ou certains desserts.
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